JASMINE和心漢菜 | 03-6264-5571
JASMINE和心漢菜
104-0061
東京都中央区銀座6-10-1
GINZA SIX 6F
  ディナーコース
・名物“よだれ鶏”入り本日のおすすめ前菜 和心漢菜の重箱盛り 

・“よだれ鶏”のタレでお召し上がり頂く、名物「焼き餃子」

・カリフラワーの中華風ポタージュ  秋鮭と帆立真薯

・甘鯛の松笠揚げ  蟹肉、上湯あんかけ

・四川 ×SUKIYAKI

・選べるお食事
 下記より一品お選びください
 *自家製練り胡麻を使用した特製担担麺
 *青葱たっぷりコラーゲン鶏白湯麺

・料理長おすすめ 本日のデザート

・特選中国茶
・名物“よだれ鶏”入り 本日のおすすめ前菜 和心漢菜の重箱盛り

・海老すり身の蕪詰め蒸し タラバ蟹とふかひれの上湯あん

・謝師傳特製 自家製点心二種盛り

・北海道産生ホタテの酒盗にんにく蒸し 旬野菜添え

・四川×SUKIYAKI

・真牡蠣と九条葱を使った〆のつゆそば

・料理長おすすめ 本日のデザート

・特選中国茶
・名物“よだれ鶏”入り 本日のおすすめ前菜 和心漢菜の重箱盛り 

・ヨシキリザメ尾びれ 姿ふかひれの濃厚白湯醤油煮込み 

・北京ダック 鴨フォアグラと林檎の甜麺醤で

・カナダ産活オマール海老の“和漢醤”炒め

・国産牛サーロインと牛舌、旬野菜の辛味炒め 自家製きのこ醤と共に

・炙り金目鯛の俵ご飯 雪菜入り魚コラーゲンスープ添え

・料理長おすすめデザートの盛り合わせ

・特選中国茶

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